Ibuki Hop Cold IPA / イブキホップ コールド IPA
HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING / ヒロシマネイバリーブリューイングスタイル | IPA - Cold IPA / コールドIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | - |
日本産ホップ「IBUKI」を香りづけで使用したCOLD IPA。
通常は低温で発酵させるラガー酵母を、エール並みの高温で発酵させ、全体的に喉越しも良く、すっきりした味わいながら、IPAらしくしっかりとホップの苦みを感じられる。
ホップのハーブ香に加え、花のようなフローラル香やちょっぴり甘いキャンディーのような香りも楽しめる。
ブルワリー HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING / ヒロシマネイバリーブリューイング
広島県広島市中区大手町1丁目5-10
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