Cold IPA / コールドIPA
AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービールスタイル | IPA - Cold IPA / コールドIPA |
ABV | 4.0% |
IBU | 19.0 |
今回、僕たちが新たな冒険心をもってチャレンジングしたビール。
のはら農研塾(熊本市)の無農薬米を使用し、世界で注目されているCOLD IPAに挑戦!
ブルワリー初使用のラガー酵母をエールの温度帯で発酵させ、フルーティさの中にラガーらしいキレとほんのりスパイシーさ。
新種ホップのTalusをSingle Hopでふんだんに使用し、フレッシュなパッションフルーツのようなジューシーさと、ホップの苦味が効いて、Talusのより複雑な香りやテイストを感じられる仕上がり。
Style:COLD IPA
ABV 4.0%
IBU 19
Yeast:Lager
Hop:Talus
最新のレビュー
ブルワリー AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール
熊本県天草市五和町鬼池1468-1
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