SONAR TUNE / ソナー チューン
AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール| スタイル | IPA - その他IPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
今回使用したのは、New Valleyスタッフの方のご実家（熊本）で大切に育てられた「ヒノヒカリ」。
その想いのこもったお米がもたらす上品な余韻と、ひとくちごとに広がるふくよかで心地よいボディ感。
そこにNectaron、Citra、Mosaicを贅沢にレイヤードし、フルーツを一切使わずに、ホップだけで瑞々しいアロマを美しく閉じ込めました。
グラスに注ぐと、鮮やかな黄金色とクリーミーな泡立ち。
ホップが織りなすピーチやトロピカルな香りが優しく立ち上がり、麦のコクと絶妙なバランスで溶け合います。
決して派手すぎず、秋の夜長にじっくりと杯を重ねたくなるような、洗練された大人のRice IPAに仕上がりました。
想いの詰まったこの一杯をぜひお楽しみください。
◾️Style: Kumamoto Rice IPA
◾️ABV: 6.5%
◾️Hops: Citra, Simcoe, Nectaron, Mosaic
ブルワリー AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール
熊本県天草市五和町鬼池1468-1
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