
Never Sober IPA / ネバーソバ―IPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイングスタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
ABV | 7.0% |
IBU | 54.9 |
ブルワー伊藤レシピ第4弾!
「Sober」は「素面(しらふ)」の意。ヘイジーIPAとクリアなIPAという一見対極に位置するようにもみえるスタイルの良いとこどりで、「醒めない酔い」を志向したIPA。
トロピカルフルーツのアロマとミルキーな香り、味わいはパイナップルや白ブドウ、ほんのりカシスも。時間差で押し迫るフルーツが夏から秋に切り替わっていく“今”を感じさせます。
苦みはIBU相応で、後口はさらっとドライ。前半がヘイジー、後半が従来のIPAといった印象で、ジューシーとドライが同居する一杯!
スタイル:American IPA
使用ホップ:US Simcoe,US Citra,US Ekuanot,US Amarillo,NZ Motueka,NZ Nelson Sauvin
IBU:54.9
アルコール度数:7.0%
ブルワリー Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
このブルワリーの他のビール
関連するビール

Bachelor Bitter / バチェラー ビター
Deschutes Brewery / デシューツブリュワリー

マージーサイドESB / Merseyside Extra Special Bitter
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)

PRANAKHON MANGO RICE LAGER / プラナコーン マンゴーライスラガー
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー

Lil' Chill / リル チル
OHLOY BREWING / オーロイブルーイング

BALTER XPA / バルターXPA
BALTER BREWING / バルターブリューイング

Precocious / プリコーシャス
Oxbow Brewing Company / オックスボウ

秋月 - Hoppy Farmhouse Ale
Yorocco Beer / ヨロッコビール

OGNA HAZY / オグナヘイジー
OGNA / オグナ (南信州ビール / Minamishinsyu Beer)

Skins / スキンズ
Attik Brewing / アティック ブリューイング

ENCORE / アンコール
Dr.KONG BREWING / ドクターコング ブリューング
おすすめのビール

宇宙DELUXE CITRA / 宇宙デラックスシトラ
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING

Gravity / グラビティー
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー

山犬嶽
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)

ぬと・イツェン氏
ぬとりブルーイング

White Ace / ホワイトエース
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

アメリカンウィート
ふたこビール醸造所 / FUTAKO BREWERY

Cold IPA / コールドIPA
AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール

Core Values / コアバリューズ
CORONADO BREWING / コロナドブルーイング

Staff Wizard / スタッフウィザード
Mikkeller San Diego / ミッケラーサンディエゴ

Staff Magician / スタッフマジシャン
Mikkeller San Diego / ミッケラーサンディエゴ