Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6 |
| 醸造開始 | 2014年 |
名古屋駅前の柳橋で昭和10年から続く酒屋岡田屋の3代目、株式会社おかだや代表山本康弘氏が2014年1月に開業。開業前の視察で長野県木曽路ビールを訪れた際に現在のヘッドブルワーの加地真人氏と出会い、合流。2018年に名古屋市西区に新たな工場を開設。
Y.MARKET BREWINGの名前の由来は、代表山本氏ゆかりの柳橋中央卸売市場の柳橋のY、市場のMARKETをとっている。
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最近のレビュー
デカプリ子
オレンジレモンパインマンゴーパッションフルーツダンクみ、めちゃジューシー辛みギリ手前くらい、ヘイジーだけど重くないドライにひいてく。
NEW鬼ヶ島Ⅷ / NEW ONIGASHIMA Ⅷ
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
ぴー助
ビアイベントにて
ニゴニゴ
パッション系のフルーツ感！
苦味もあって飲みごたえ◎
美味しかった
NEW鬼ヶ島Ⅷ / NEW ONIGASHIMA Ⅷ
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
さむ
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Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
バンビ
見た目はコーラ色。黒ビールっぽいかと思ったが、全然違う。強めの苦みと書いてたが、そこまで苦くないと感じた（苦みある方が好き）。でも、好きな味で飲みやすい。
PaRapper Copper / パラッパカッパー
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
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