Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

日本
所在地愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
醸造開始2014年

名古屋駅前の柳橋で昭和10年から続く酒屋岡田屋の3代目、株式会社おかだや代表山本康弘氏が2014年1月に開業。開業前の視察で長野県木曽路ビールを訪れた際に現在のヘッドブルワーの加地真人氏と出会い、合流。2018年に名古屋市西区に新たな工場を開設。

Y.MARKET BREWINGの名前の由来は、代表山本氏ゆかりの柳橋中央卸売市場の柳橋のY、市場のMARKETをとっている。

直営のビアバー

CRAFTBEER KEG NAGOYA / ケグナゴヤ
久屋大通 / 栄

ワイマーケットブルーイングキッチン / Y market brewing kitchen
名古屋 / 国際センター

エール エール ギフ / YELL!ALE!!GIFU
岐阜

ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ
栄 / 久屋大通

ワイマーケットブルーイング 名古屋西タップルーム / Y Market Brewing
上小田井

最近のレビュー

デカプリ子

4.4★★★★☆
5日前

グレフルオレンジ柑橘トロピカル、ホップしっかり香ってジューシー、苦味もしっかりありつつボディはおもったよりしっかりしてるけど、あとひかないドライさとドリンカブルさ。うましなホッピーセッションIPA。

Hop BAZOOKA!! / ホップバズーカ!!
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

ぴー助

4.1★★★★☆
20日前

マンゴーのような香りとフルーツ感
甘すぎず苦味も適度
しっかりしてますが重すぎずバランスもいいですね
おいしい

TROPICAL KRUSH / トロピカルクラッシュ
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

midoritsou
エール エール ギフ / YELL!ALE!!GIFU

3.6★★★☆☆
約2ヶ月前

意外とドライで苦味もしっかり。
締めにチビチビ飲むのに最高でした!

TROPICAL KRUSH / トロピカルクラッシュ
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

ふみふみさん
IBREW 秋葉原駅前店 / アイブリュー

3.8★★★☆☆
約2ヶ月前

濁り薄め、期待していたほどの重さはなかった。

Lupulin Nectar Mk-Ⅱ / ルプリンネクター マークツー
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

徳利賽車隊
Yellow Monkey Brewing / イエロー モンキー ブリューイング

3.6★★★☆☆
約2ヶ月前

花天月地 / Katengecchi
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

sculpin

4.0★★★★☆
2ヶ月前

桃のようなほんのり甘さのジューシーさが満載、そのわりに濃厚さはなくスッキリ

HEAPS HOP / ヒープスホップ
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

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