山椒Wheat Saison / 山椒ウィートセゾン

Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
スタイルその他エール - Herb·Spice Ale / ハーブ・スパイスエール
ABV6.5%
IBU33.7

4.0★★★★☆

愛知県産の小麦を使用したWheat Saisonに、飛騨山椒を組み合わせたSpice Ale。
国産山椒の特徴ともいえる青い柑橘を想わせる爽やかな香りと、セゾンのスパイシーかつ複雑な芳香がベストマッチ。
生小麦の柔らかな酸味と、ピリリと刺激的な山椒の風味が感じられるドライな味わいは、まだまだ暑さの残る初秋にピッタリ!!

スタイル:Spice Ale
使用ホップ:US Amarillo,US Citra,US Talsua
IBU:33.7
アルコール度数:6.5%

最新のレビュー

デカプリ子

4.0★★★★☆
3年弱前

なめらかなセゾン。山椒のスパイシーさも。

ブルワリー

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