山椒IPA / Sansho IPA
湘南ビール / SHONAN BEER (熊澤酒造)| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 45.0 |
2018年にアメリカポートランドのウィドマーブラザーズブルーイング様とコラボレーションビールとして醸造したのが始まり。
山椒はレモングラス提供者としてお馴染みの、秦野の大竹さんの山椒を使用しています。
日本の伝統的な素材の山椒をアメリカンＩＰＡと組み合わせた世界的に見ても珍しいスタイルのビールです。
商品説明
3種類のアメリカ産ホップがもたらす華やかなアロマとフレーバー、 ホップと山椒の異なるニュアンスの苦味が心地よく、
下の上でピリッとくる山椒のキャラクターが余韻に残ります。
和食との相性も抜群です是非おためしください。
詳細
ハーブ スパイス エール
色：金色（濁り）
EBC：12
IBU：45
アルコール：6.0%
味わいチャート：ボディ：3 香り：4 苦み：4 甘味：2 酸味：1 （5段階評価）
最新のレビュー
ブルワリー 湘南ビール / SHONAN BEER (熊澤酒造)
神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7
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