AFTERMATH DOUBLE IPA / アフターマス ダブルIPA
KAIJU! BEER / カイジュービア| スタイル | IPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA |
| ABV | 9.1% |
| IBU | 140.0 |
Kaiju!（当時Monster Mash）創業後すぐににリリースされ、メルボルンのクラフトビアシーンに衝撃を与えた超傑作Double/Imperial IPA。
オーストラリアのクラフトビール業界で、最初にリリースするビールが強烈にホップを効かせたDouble/Imperial IPA（現在はIBUは90前後となっているが、リリース当時のIBUは140以上となっていた）というのもそれまではなかったことだが、その後このビールの大ヒットによりNSW州全体でSimcoeホップが品薄になるという現象まで引き起こした。
強い意志をもって大量に使用されたアメリカ産のSimcoe、さらにCホップとMosaicは、トフィーのようなしっかりとしたモルトバックボーンの上で、シトラスと熟したパイナップル、さらにダンク・グラッシーなアロマとフレイバーを放ち、濃い目の琥珀色でクリアな液体はフルフレイバーながら度数の高さを思わせない飲み心地。
ネクストレベルを持ち込んだ歴史的快作。
Moments after the demise of the Diatamatic Hopzilla, our heroes tap the bitter mystery fuelling its fury.
A ludicrously hopped, American style double IPA with enough malt backbone to smooth out the assertive bitterness.
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AFTERMATH DOUBLE IPA
ABV: 9.1%
IBU: 140
MALTS: Pale, Light Crystal, (Dextrose)
HOPS: Mosaic (US), Chinook (US), Simcoe (US), Columbus (US)
最新のレビュー
ブルワリー KAIJU! BEER / カイジュービア
ヴィクトリア州ダンデノング / Dandenong, Victoria
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