AFTERMATH DOUBLE IPA / アフターマス ダブルIPA

KAIJU! BEER / カイジュービア
スタイルIPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA
ABV9.1%
IBU140.0

4.3★★★★☆

Kaiju!(当時Monster Mash)創業後すぐににリリースされ、メルボルンのクラフトビアシーンに衝撃を与えた超傑作Double/Imperial IPA。
オーストラリアのクラフトビール業界で、最初にリリースするビールが強烈にホップを効かせたDouble/Imperial IPA(現在はIBUは90前後となっているが、リリース当時のIBUは140以上となっていた)というのもそれまではなかったことだが、その後このビールの大ヒットによりNSW州全体でSimcoeホップが品薄になるという現象まで引き起こした。
強い意志をもって大量に使用されたアメリカ産のSimcoe、さらにCホップとMosaicは、トフィーのようなしっかりとしたモルトバックボーンの上で、シトラスと熟したパイナップル、さらにダンク・グラッシーなアロマとフレイバーを放ち、濃い目の琥珀色でクリアな液体はフルフレイバーながら度数の高さを思わせない飲み心地。
ネクストレベルを持ち込んだ歴史的快作。

Moments after the demise of the Diatamatic Hopzilla, our heroes tap the bitter mystery fuelling its fury.

A ludicrously hopped, American style double IPA with enough malt backbone to smooth out the assertive bitterness.

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AFTERMATH DOUBLE IPA
ABV: 9.1%
IBU: 140
MALTS: Pale, Light Crystal, (Dextrose)
HOPS: Mosaic (US), Chinook (US), Simcoe (US), Columbus (US)

最新のレビュー

パッチョリース

4.2★★★★☆
9ヶ月前

2024/02/22
トロピカルフルーツの甘みからの樹脂感。ダンキーで苦みもしっかり。ドリンカブルで危険。

taaachang
Good beer Faucets / グッドビア フォーセッツ

4.3★★★★☆
1年以上前

美味しい。ずっと飲んでたい。

ブルワリー

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