METAMORPHOSIS / メタモルフォーシス

KAIJU! BEER / カイジュービア
スタイルIPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー
ABV6.7%
IBU80.0

4.0★★★★☆

Kaiju!がAftermath Double IPAに続いてその兄弟分としてリリースしたのが、このMetamorphosis IPA。
Aftermathと同じくオールアメリカンホップで鮮烈なウェストコーストスタイル。
オーストラリアのIPAは比較的ホップ由来の苦味を強調しないものが多いが、こちらはしっかりとした苦味があり、比較的重めのボディでバランスをとっている。
ホップはCascade、Simcoe、Strata、Columbus、El Dorado。液色は琥珀色~オレンジ色でクリア。
ライム、グレープフルーツのシトラスアロマ、ダンク、さらにモルトのフレイバーと相まって苦味のきいたオレンジマーマレードを思わせる味わい。
そこからから直線的にパイニー、グラッシーな領域につながっていく。
無駄がなくタイトな仕上がりで完璧にバランスがとられており、ホップヘッズを満足させる苦みが持続する。

After being crushed to goo at the hands of the Mechaguaranadon, this mysterious beastie plots future devastation from within the hop cocoon.

Don’t be fooled by the nefarious aroma. Quite a hefty malt profile, perfectly balanced by refreshing hop bitterness.

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METAMORPHOSIS IPA
ABV: 6.7%
IBU: 80
MALTS: Ale, Victory, Medium Crystal, Dark Crystal
HOPS: Columbus (US), Cascade (US), Simcoe (US)

最新のレビュー

jinjin

4.2★★★★☆
3ヶ月前

美味しい。ドリンカブル。確かにオレンジマーマレードのような香りとほのかに味もする。
オートラリアにしては苦いほうのようだが私には甘味が強いかな。
リピあり

デカプリ子
Good beer Faucets / グッドビア フォーセッツ

4.2★★★★☆
3ヶ月前

レシピ変わったとのこと。前飲んだときより多少ホップ感じる気が。モルトもちゃんといてパイニーさも。うましウエストコーストIPA。

パッチョリース

3.6★★★☆☆
9ヶ月前

2024/02/22
柑橘の苦みとモルト感がメインでほんのり樹脂感もあり。

デカプリ子
Good beer Faucets / グッドビア フォーセッツ

4.0★★★★☆
3年以上前

柑橘、モルティ、甘味も感じられる王道系ウエストコーストスタイルなIPA。

ブルワリー

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