syncopation / シンコペーション
AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール| スタイル | サワー - Smoothie , Pastry / スムージー,ペイストリー |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 7.0 |
今回僕たちがチャレンジングしたのは世界で人気沸騰中！
国内ではまだ珍しい大量にフルーツを使用したFruits Smoothie Sour！！
八代産の梨、熊本市産パッションフルーツを始め、マンゴー、パイナップル、そして地元天草のアイス工場、永田冷菓のバニラソフトクリームもふんだんに使用。
トロピカルフルーツの甘味とソフトクリームのトロっとしたマウスフィール、そしてフィニッシュにはパッションフルーツの爽やかな酸味。
トロトロ、甘酸っぱ、トロ～ン、新感覚でリッチなスムージーサワーエール。
サワーを得意とする宮崎のB.M.B Brewery、熊本のボトルショップWITCH CRAFT MARKET、そしてAMAKUSA SONAR BEERのコラボレーションビール。
ドロドロが激しすぎてボトリングが出来なかったので少しだけドロドロをとりました。なのでボトルはトロトロですw
◇syncopation◇
Style:Fruits Smoothy Sour
ABV 7.0%
IBU 7
Yeast:Sour
Hop：Talus
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ブルワリー AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール
熊本県天草市五和町鬼池1468-1
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