飲酒宣誓IPA
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 51.0 |
ボディ感と苦味のある飲みごたえあるWest CoastIPAです！モルトはMarisOtterをベースにCalamelPilsを使用し、マッシング温度を高めに設定することでモルトの甘みを感じられる仕上がりになっております。水質調整で塩を加えることで口当たりなめらかに仕上げました。ホップは5種使用し、ビタリングでは煮沸初期と終盤に投入し、やや高めのIBUにしました。ワールプールでCitra,ドライホップでStrata,Mosaic,Sabroを使用し、柑橘やトロピカルなアロマが感じられ、温度が上がるとよりアロマを感じられます。このビールを飲む前には「楽しく、泥酔に気をつけ、最後の一滴まで飲み切ること」を誓って下さい！
#571
ABV:6.0%
IBU:51
最新のレビュー
ブルワリー うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
栃木県下野市笹原142-3
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