安息ペールエール

安息ペールエール

うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
スタイルペールエール - American Pale Ale / アメリカンペールエール
ABV5.0%
IBU16.0

-☆☆☆☆☆

安らぎをもたらすペールエールです!
ホッと一息つきたいときのペールエールを造りました!8種類のモルトを使用して後味に軽いカラメル感やハニー感が残る味わいにし、Loralホップのフローラルな香りが上品に漂うようにしました。飲み口も軽めで一杯をスルっといけちゃいます。
個人的にビールに爽快感を求めるならPilsnerを飲み、ホップの刺激が欲しかったらIPAを飲むのでペールエールはリラックスしたいときに飲みたいことが多いです。味わいのパラメーターに突出した部分を設けない方が安堵できるためバランスを考えて仕上げました。
このペールエールを休日に飲んで安息してください!ただし飲みすぎたら体調不良になって嘆息してしまうことになるのでご注意ください!(笑)

#1026
ビアスタイル:American Pale Ale
ABV:5.0%
IBU:16
モルト:Ale, Maris Otter, Munich, Caramel Pils, Crystal Oak, Crystal Mahogany, Crystal Rosewood, Honey
ホップ:Loral, Citra
イースト:San Diego Super Yeast
レシピ:虎渡

ブルワリー

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