岡崎八丁味噌ヴァイツェン
岡崎ビール| スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
| ABV | 4.0% |
| IBU | 11.0 |
岡崎市民の魂の調味料「八丁味噌」を使用したヴァイツェンです。
八丁味噌の塩気と酸味がヴァイツェンの意外な風味を引き出します。
（※八丁味噌はカクキューの謹製味噌を使用）
乳酸菌は使用していませんが、ゴーゼビールにも似た味わいです。
白ビールと八丁味噌が織りなす絶妙な風味をぜひご堪能下さい。
ブルワリー 岡崎ビール
愛知県岡崎市
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