トニカクシムコダイブ
BREW CLASSIC / ブリュークラシック| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
レイトホップもドライホップもSimcoeのみで仕上げた、SimcoeのシングルホップHazy IPAです。グレープフルーツ・パッションフルーツのようなフレッシュなアロマから、口に含むとグレフル果皮をかじったようなジューシーな苦みが鼻を抜けていくような。糖類は入れていないので全体的にすっきりとした印象ながらも、豊満なマウスフィールとウィート・オーツのやわらかな甘みを感じながら、Simcoeを存分に楽しめるゴクゴクいけるHazy IPAに仕上がったかと思います。
Name：トニカクシムコダイブ
Style：Hazy IPA
ABV：6.5%
Malt：Pilsner, Wheat Malt, Flaked Oats
Hop：Simcoe(cryo), Simcoe
Yeast：Verdant IPA
2024年11月リリース
--
シングルホップHazy・トニカク兄弟の兄シムコダイブ。
BREW CLASSICのHazyIPAでは毎度使用しているロンドン由来の酵母で、熟れたトロピカル感と後からほんのり甘みがやってきます。酵母違いの弟シトラダイブともぜひ飲み比べてみてください！
Name：トニカク シムコダイブ
Style：Hazy IPA
Contents：10LKEG / 15LKEG
ABV：7.0%
IBU：-
Malt：Pilsner, Wheat Malt, Flaked Oats
Hop：Simcoe, Simcoe(cryo)
Yeast：YS-06
最新のレビュー
ブルワリー BREW CLASSIC / ブリュークラシック
石川県金沢市無量寺２丁目８０番地
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