SKWEEE / スクウィー
Breakside Brewery / ブレイクサイド| スタイル | スタウト - Imperial Stout / インペリアルスタウト |
| ABV | 12.2% |
| IBU | 32.0 |
“50％ インペリアル ライ スタウト バーボン樽熟成 11ヶ月間
10％ スモークバルティックポーター ライウイスキー樽熟成 5ヶ月間
Skweeeは、その音楽ジャンルの名前のように、ミニマリズムとマキシマリズムの間の奇妙な線にまたがっています。” とするブレークサイドの一回は飲んでみるに値する真夏のインペリアルスタウト入荷します。
Blend Components:
50% Imperial Rye Stout Aged in Bourbon Barrels for 11 Months
20% Double Wheat Porter Aged in Maple Bourbon Barrels for 10 Months
20% Chocolate Stout Aged in Bourbon Barrels for 14 Months
10% Smoked Baltic Porter Aged in Rye Whiskey Barrels for 5 Months
Like its music-genre namesake, Skweee straddles a peculiar line between minimalism and maximalism. Like four of the other five stouts we have released this year, it is free of adjuncts and allows us to explore and highlight the ways in which particular barrels and unadulterated base dark ales interact when blended together.
FLAVOR PROFILE
PLUM, VISCOUS, MOLASSES, MILK CHOCOLATE
IBU
32
ABV
12.2
ブルワリー Breakside Brewery / ブレイクサイド
オレゴン州ポートランド
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