Sottish Harlequin 2022 SUMMER / ソティッシュ ハーレキン 2022 サマー
BREW CLASSIC / ブリュークラシック| スタイル | その他 - Barleywine / バーレーワイン |
| ABV | 9.5% |
| IBU | - |
2022年5月に仕込みをした、2ヶ月熟成Ver.のBarley Wine。当社IPAの2倍量の麦芽を使用していますが、糖化釜に入りきらない量なので、2日に分けて仕込みをしました。
大量の麦芽由来のふくよかな甘味、カラメルやドライフルーツを思わせるようなフルーティーなアロマ、そして高度数のアルコールフレーバーが複雑に絡み合い、層となって味わいがやってきます。しかし決して重くはなく、これだけでも、食事と合わせても。
2022年12月リリース予定の6ヶ月熟成Ver.も、なお楽しみになる仕上がりです。
Name：Sottish Harlequin 2022 SUMMER
Style：Barley Wine
Contents：350mlCAN
ABV：9.5%
IBU：-
Malt：MarisOtter, MunichMalt, FlakedBarley, CrystalMalt, BlackMalt
Hop：East kent golding, Chinook, Magnum
Yeast：YS-05
ブルワリー BREW CLASSIC / ブリュークラシック
石川県金沢市無量寺２丁目８０番地
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru (2019) - Sot Terne / アベイ ドゥ サン ボンシェン グランクリュ 2019 - ソ テルヌ
BFM (Brasserie des Franches-Montagnes) / ビーエフエム (ブラッスリー デ フランシュ モンターニュ)
Poland SMASCH IPA / ポーランド スマッシュ IPA
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
LVIV PILSNER / リヴィウ ピルスナー
PRAVDA / プラヴダ
Franco / フランコ
Birrificio war / ビッリフィーチョ ウォー
AHA saison / アメリカンホームブリュワーズアソーシエーションセゾン
Heretic Brewing Company / ヘレティック
What Churchill Said / ホワット チャーチル セッド
Antelope / アンテロープ
France SMASCH / フランス スマッシュ
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
ECLIPSE 赫 / エクリプス アカ
ひみつビール / HIMITSU BEER
LA FRANCE BREW / ラ・フランス ブリュー
Tobetsu Seven's Brewing / トウベツ セブンス ブリューイング
#074 LA・FRANCE【ラ・フランス】
Brewlab.108 / ブリューラボ トウハチ
おすすめのビール
Super Seven West Coast IPA / スーパーセブン ウエストコースト IPA
Tall Boys Brewing / トールボーイズブリューイング
Epitome of wellness / エピトミーオブウェルネス
Jackie O's Pub & Brewery / ジャッキー オーズ パブ アンド ブルワリー
クラフトビール グリーンティー＆ライスエール / CRAFT BEER GREEN TEA & RICE ALE
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
クラフトビール コーヒーエール / CRAFT BEER COFFEE ALE
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
アシタノウタ / Tomorrow’s Song
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
トニカクシトラダイブ
BREW CLASSIC / ブリュークラシック
トニカクシムコダイブ
BREW CLASSIC / ブリュークラシック
SKWEEE / スクウィー
Breakside Brewery / ブレイクサイド
Pause for Effect / ポーズ フォー エフェクト
Breakside Brewery / ブレイクサイド
Preservation Pilsner / プリザべーション ピルスナー
EX NOVO BREWING / エックスノボ