Breakside Brewery / ブレイクサイド
| 国 | 米国 |
| 所在地 | OR,Portland / オレゴン州,ポートランド |
| 醸造開始 | 2010年 |
オレゴン州ポートランドのノースイースト地区で、2010年にレストランとブリューパブとしてオープンしたブレークサイド。営業をはじめてから直ぐにポートランドで高い評価を得て、年間30,000バレル（約3520KL）を醸造するブルワリーへと成長。数々のビールアワードを受賞するビールや、革新的なビールの数々が並びます。
2013年に生産をさらに拡大し、オレゴン州ミルウォーキーでの醸造も始め、ここでは年間40,000バレル(4,700KL)が醸造可能。2017年には、ポートランドのノースウエスト地区スラブタウンで活気溢れるブリューパブを開設。2019年、ブレークサイドは全米での数の少ない従業員が自ら所有するブルワリーとなりました。
多くのビールアワードの中でも、オレゴンクラフトビールシーンのアカデミー賞的位置づけられるOregon Beer Awardで2017年と2019年に「年間ベストブルワリー賞」、2018年に「最優秀クラフトビール賞」を受賞しています。
このブルワリーのビール
WANDERJACK / ワンダージャック
Breakside Brewery / ブレイクサイド
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Breakside Brewery / ブレイクサイド
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最近のレビュー
djt3
Slash/Dot. / スラッシュ ドット
Breakside/WonderJack と Revision/Wing TipのAmerican IPA飲み比べ！
どっちも控えめな苦味、Wing Tipの方がちょい軽めの羽根生える感じ、飛べるわ〜
WANDERJACK / ワンダージャック
Breakside Brewery / ブレイクサイド
しいなたると@クラフトビール好き
アメリカはオレゴン州ポートランドにあるBreakside Brewery / ブレイクサイドブルワリー。
この醸造所が作り出すWestCoastIPA、その名も『WEST COAST, BEST COAST / ウエストコースト ベストコースト』と言う。
(公式より)シトラ、モザイク、ネルソン・ソーヴィンなどのホップを使用し、トロピカルで樹脂のような風味をクリーンな後味とともに楽しめます。とのこと。
元は2010年醸造開始から10周年記念で2020年に作られたアルコール度数7.1％のビールだそう。
で2025年版は若干度数が上がって7.4％(缶表記による)とのこと。
爽やかな苦味と共に美味しく戴きました。
WEST COAST, BEST COAST / ウエストコースト ベストコースト
Breakside Brewery / ブレイクサイド
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