WEST COAST, BEST COAST / ウエストコースト ベストコースト
Breakside Brewery / ブレイクサイド| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 7.1% |
| IBU | 52.0 |
ブレイクサイドの10周年を記念して、Grains of Wrath Brewingとのコラボレーションで誕生したWest Coast Best Coastは、ドライでクリスプな苦味が特徴のウェストコーストIPAです。シトラ、モザイク、ネルソン・ソーヴィンなどのホップを使用し、トロピカルで樹脂のような風味をクリーンな後味とともに楽しめます。
West Coast, Best Coast is loaded entirely with the ‘new trinity’ of aroma hops: Citra, Mosaic, and Strata, as well as a dash of Nelson Sauvin in the dry hop. The aroma is rife with berry, bright citrus, tropical fruit, and resin.
FLAVOR PROFILE
HOPS: Two Row, Vienna
MALT: Citra, Mosaic, Strata, Nelson Sauvin
最新のレビュー
ブルワリー Breakside Brewery / ブレイクサイド
OR,Portland / オレゴン州,ポートランド
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アメリカはオレゴン州ポートランドにあるBreakside Brewery / ブレイクサイドブルワリー。
この醸造所が作り出すWestCoastIPA、その名も『WEST COAST, BEST COAST / ウエストコースト ベストコースト』と言う。
(公式より)シトラ、モザイク、ネルソン・ソーヴィンなどのホップを使用し、トロピカルで樹脂のような風味をクリーンな後味とともに楽しめます。とのこと。
元は2010年醸造開始から10周年記念で2020年に作られたアルコール度数7.1％のビールだそう。
で2025年版は若干度数が上がって7.4％(缶表記による)とのこと。
爽やかな苦味と共に美味しく戴きました。