
The Hop Concept / ザホップコンセプト
| 国 | 米国 |
| 所在地 | カリフォルニア州サンマルコス / San Marcos, CA |
| 醸造開始 | 2014年 |
2014年より始まったPort Brewingの醸造スタッフがお届けするIPAに特化したブランド。もちろんPort Brewing、The Lost Abbeyと同じくカルフォルニア州サンマルコスにて醸造されています。初年度にリリースされたHop Freshnerシリーズは名前がその味わいの特徴を説明するネーミングとなっています。その次の年にはTHC IPAシリーズを発表。こちらは様々な国より新しく、実験的なホップを使って醸造する商品群となっています。現在二カ月ごとにその二つのシリーズより新商品がリリースされている。つまり合計で6つのIPA順次、年間一回だけ楽しめるということ。熟練された醸造家による、正直でホッピーなビールたちをゆっくり、深呼吸していざ楽しもう。
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