
Victory Brewing/ヴィクトリー・ブルーイング
国 | 米国 |
所在地 | ペンシルバニア州ダウニングタウン |
醸造開始 | 1996年 |
アメリカで勝利の女神がほほ笑んだヴィクトリーが目指すのは日本での勝利!
ペンシルバニア州フィラデルフィアに位置するヴィクトリーは、アメリカ東海岸においてトップレベルかつ巨大なブルワリー。
オーナー兼ブルーマスターであるビル・コヴァレスキとロン・バーシェットは 1973 年小学5年生の時にスクールバスの中で出会って以来、大人になっても友情は続きホームブリューイングの良きライバル仲間となります。そして彼らはそれぞれプロのブルワーとなりビールの聖地ドイツへ!ヴァイエンシュテファン醸造所とデーメンスで修行します。25 年にわたる長い探求の旅にひと区切りつけアメリカに戻り、1996 年ついにVictory Brewingを設立させたのです。彼らのビールの美味しさの秘密。それはヨーロッパの伝統とアメリカらしい自由な創造力との組み合わせにあります。彼らは最高品質の原料(ドイツ産のモルト、ヨーロッパとアメリカ産のホールホップ、地元の小川ブランデーワイン・クリークのピュアな水)を追求。伝統的なヨーロッパの製法と品質管理法を採用する一方でアメリカならではの創造力と自由さで新鮮さを生み出しています。フルフレーバー、素晴らしいバランスと無類の純粋さを持つ独特のビール。ヴィクトリーが世界中で勝利をおさめる 理由、それは1口含むとすぐに分かるでしょう。
こちらのブルワリーもおすすめ

Tsai's Actual Brewing / サイズ アクチュアル ブリューイング
Taipei City / 台北市(タイペイ)

Black Project Spontaneous & Wild Ales / ブラック プロジェクト
コロラド州デンバー / 1290 S. Broadway A51, Denver, Colorado

ヘリオス酒造 / HELIOS DISTILLERY
沖縄県名護市字許田405

Craft Bank Brewing / クラフトバンク ブリューイング
京都市福知山市南本町264-5

Trap Door Brewing / トラップ ドア ブリューイング
WA,Vancouver / ワシントン州,バンクーバー

Anchor Point / アンカーポイント
東京都千代田区平河町2丁目6番4号海運ビル1階

ISHII BREWING / イシイ ブリューイング
栃木県足利市問屋町1177-10

Sasebo Sunset Beer / サセボ サンセット ビアー
長崎県佐世保市湊町2番16号 森ビル1F

Quartet Brewing Co. / カルテットブルーイング
長野県軽井沢町軽井沢1277-15 YS軽井沢1F

Fifth Frame Brewing / フィフス フレーム ブリューイング
NY,Rochester / ニューヨーク州,ロチェスター
他のブルワリーを見る

Nebraska Brewing/ネブラスカ・ブルーイング
ネブラスカ州

Revolution Brewing / レボリューションブルーイング
イリノイ州シカゴ

Mikkeller / ミッケラー
コペンハーゲン

Monkey Mountain / モンキーマウンテン(Oita Funai Brewery)
大分県大分市府内町2-4-15 若竹ビル105