HOPDOG BREWING / ホップドッグブルーイング

gateway906

米を使ったビールはあっさりすっきりで薄味な印象なビールが多い気がする。あきたこまちGOLDEN ALEはすっきりしているけれど、口の中でふんわり広がるようなフルーティなアロマが感じられて美味しかった。毎日の食中酒にぴったり。缶で。

しいなたると@クラフトビール好き
地ビールダイニング神楽坂ラ・カシェット / La-cachette

秋田県の『HOPDOG BREWING(ホップドッグブルーイング)』と神楽坂の老舗ビアバー『神楽坂 ラ·カシェット』とのコラボビール。

Styleはその他エール - Bitter / ビター (English Dark Mild Ale イングリッシュダークマイルドエール)
アルコール度数ABVは 4.0%
苦味の国際単位のIBU は10.0

色味で見ると苦そうに見えるけど、そこまで長いわけではなくモルト感、ロースト感が感じられて軽めでスッキリ呑める美味しい逸品に感じました。

まああくまで素人の感想と言うことで。

あ、最後にこのビールは市販されていないそうなので気になった方は東京は神楽坂のラ·カシェットまで足を運んでみてください。
ごちそうさまでした。

ぴー助

濃い目のオレンジ色ニゴ
グレフルのようなフルーツ感がありますが、そこにオブラードがかかったような独特な感じ（うまく表現できません･･･）
苦味は控え目ですがバランスはいいです
見た目はダンクそうな感じですが、とても飲みやすい
おいしい

sis
ビビビ。

あまぁくておいしかった

N37103

しっかりした苦味？！
摂取日：2025/4/13

N37103

Kamonak、Fukamonaku！
摂取日：2025/4/13