HOPDOG BREWING / ホップドッグブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 秋田県秋田市南通みその町6-27 |
| 醸造開始 | 2023年 |
2023年醸造開始予定
設立時のクラウドファンディング
https://camp-fire.jp/projects/view/640711
このブルワリーのビール
最近のレビュー
しいなたると@クラフトビール好き
地ビールダイニング神楽坂ラ・カシェット / La-cachette
秋田県の『HOPDOG BREWING(ホップドッグブルーイング)』と神楽坂の老舗ビアバー『神楽坂 ラ·カシェット』とのコラボビール。
Styleはその他エール - Bitter / ビター (English Dark Mild Ale イングリッシュダークマイルドエール)
アルコール度数ABVは 4.0%
苦味の国際単位のIBU は10.0
色味で見ると苦そうに見えるけど、そこまで長いわけではなくモルト感、ロースト感が感じられて軽めでスッキリ呑める美味しい逸品に感じました。
まああくまで素人の感想と言うことで。
あ、最後にこのビールは市販されていないそうなので気になった方は東京は神楽坂のラ·カシェットまで足を運んでみてください。
ごちそうさまでした。
神楽坂DOGビター
HOPDOG BREWING / ホップドッグブルーイング
ぴー助
濃い目のオレンジ色ニゴ
グレフルのようなフルーツ感がありますが、そこにオブラードがかかったような独特な感じ（うまく表現できません･･･）
苦味は控え目ですがバランスはいいです
見た目はダンクそうな感じですが、とても飲みやすい
おいしい
DDH Hazy IPA (FaRM TO YOU)
HOPDOG BREWING / ホップドッグブルーイング
こちらのブルワリーもおすすめ
Wren House Brewing / レン ハウス ブリューイング
AZ,Phoenix / アリゾナ州,フェニックス
Living Häus Beer Co / リビング ハウス
OR,Portland / オレゴン州,ポートランド
Stowe Cider / ストーサイダー
VT,Stowe / バーモント州,ストー
Crooked Moon Brewing / クルックト ムーン ブリューイング
Helsingborg, Skåne län
Brooklyn Cider House / ブルックリン サイダーハウス
NY,New Paltz / ニューヨーク州,ニューパルツ
LUPICIA BREWING / ルピシアブルーイング (羊蹄山麓ビール)
北海道虻田郡倶知安町
Distant Shores Brewing / ディスタントショアーズブリューイング
東京都東村山市秋津町３丁目１４−２
La Pirata Brewing / ラピラータ ブリューイング
Catalunya / カタルーニャ
ストレンジブルーイング / STRANGE BREWING
新潟県南魚沼市黒土新田79-5
藤沢ビールハウス
神奈川県藤沢市本町2-8-30
他のブルワリーを見る
船場ビール工場
大阪府大阪市中央区本町１丁目７−１ 三星本町ビル B1
Kirali Brewery / キラリ ブルワリー
熊本県山鹿市方保田2820-4
江田島ワークス
広島県江田島市能美町中町２３７２−１ 津田酒造内
Wilding Cider / ワイルディング サイダー
Bristol / ブリストル