HINO BREWING / ヒノブルーイング

日本
所在地滋賀県蒲生郡日野町大窪730番地
醸造開始2018年

HINO BREWINGは30年前にドイツ・ババリア地方に作られた1000リッターの手動式ブルーハウズを半年かけて復活させ、ビールをつくっています。また、発酵のために、日本では珍しいオープンファーメンターを使っています。伝統的なビール製法と最新のモルトやホップによって、クラシックとモダンが合わさった、祭りにぴったりの最高のビールを目指しています。

最近のレビュー

パッチョリース

3.8★★★☆☆
2ヶ月前

2025/05/25
CRAFT BEER LIVE 2025
ストーンフルーツの甘い香りと適度な苦味。

Triskelion 2025 / トリスケリオン 2025
HINO BREWING / ヒノブルーイング

デカプリ子

4.3★★★★☆
5ヶ月前

モルトしっかり存在感あり、ふくよかさもありつつ、苦味もいい感じ。うましヘレス。

ガモウヘレス / Gamo Helles
HINO BREWING / ヒノブルーイング

デカプリ子

4.3★★★★☆
6ヶ月前

ノーブルホップとモルトパリッとしっかりかおる。よきヘレス。

ガモウヘレス / Gamo Helles
HINO BREWING / ヒノブルーイング

クラフトビール好きニキ∞
アボットチョイス 渋谷店 / Abbot's Choice

3.9★★★☆☆
9ヶ月前

まあ確かにライト

BIG TIME HAZY / ビッグタイムヘイジー
HINO BREWING / ヒノブルーイング

るーびー
ヒビノビア クラフトビアキッチン / HIBI NO BEER Craftbeer Kitchen & Store

4.0★★★★☆
約1年前

Baltic IPA / バルティックIPA
HINO BREWING / ヒノブルーイング

N37103
BEER VISTA BREWERY / ビア ビスタ ブルワリー

4.0★★★★☆
約1年前

ゆっくりと香りを楽しむ
摂取日:2024/6/18

ROYAL BOCK / ロイヤルボック
HINO BREWING / ヒノブルーイング

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brewery tumugi / ブルワリー ツムギ
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