
ゴールドバン!
HINO BREWING / ヒノブルーイング| スタイル | その他エール - Golden Ale / ゴールデンエール |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 20.0 |
【スワンレイクのゴールデンエールを】
スワンレイクビール醸造所×POLISH HOPS×HINO BREWINGの3社コラボ。
スワンレイクのゴールデンエールのレシピをベースに、日野の設備で醸造しました。ホップにはポーランド産ホップを使用し、ノーブルホップの穏やかでやさしいアロマを引き出しています。
【モルトの厚み×上品なアロマ】
通常スワンレイクではフィルター仕上げとなるゴールデンエールを、HINOでは無濾過で仕上げることで、ボリュームのあるボディに。豊かなモルトの風味に、グラッシー&フラワリーなノーブルホップのアロマが重なり、奥行きのある印象に。ほのかにベリーを思わせるニュアンスも感じられます。
同じレシピでありながら、設備の違いが個性として現れたコラボビールとなりました。
【軽やかさと飲みごたえの両立】
軽やかな味わいの中に、角がとれたマイルドな苦み。飲み疲れしないゴールデンエールはそのままに、もうひと段階の飲みごたえを持たせました。、自然と杯が進む仕上りとなりました。穏やかなノーブルホップのアロマは、自然と杯が進み、乾杯の1杯から食中酒まで幅広く対応します。
BeerStyle: Golden Ale
ABV: 5.5%
IBU: 20
FG: 1.010
SMR:3.5
MALTS:Pilsner,Sour
HOPS:MARYNKA,LUBELSKI,SYBILLA
OTHER: 炭酸ガス
ブルワリー HINO BREWING / ヒノブルーイング![]()
滋賀県蒲生郡日野町大窪730番地
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