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DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング

国	日本
所在地	愛媛県松山市千舟町4-2-6
醸造開始	2019年

YYG breweryの初代ヘッドブルワーの山之内氏がたちあげたブルワリー

直営のビアバー

DD4D BREWING & CLOTHING STORE / DD4D ブリューイング
松山市

DD4D FACTORY & CURIOSITIES / DD4Dファクトリー & キュリオシティーズ
三津

このブルワリーのビール

Don Jalapeno / ドンハラペーニョ
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング

Emma / エマ
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング

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DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング

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DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング

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最近のレビュー

デカプリ子
Ryuda / リュウダ

3.0★★★☆☆

4日前

過去イチクリーンでハラペの香り立ってる気がしました。やはりモルトとのバランスが絶妙なIPA。うまし。

Don Jalapeno / ドンハラペーニョ
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング

ひまわり

3.6★★★☆☆

13日前

Emma / エマ
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング

かずま
DD4D BREWING & CLOTHING STORE / DD4D ブリューイング

4.0★★★★☆

18日前

爽やかな酸味を包み込む甘さ。
何層にも味が重なっている。
まとまりがよい。
ビールの色に騙されてはいけない。
これはかなり丁寧なビールだ！
缶のデザインも刺激的で、ついつい手が伸びる。

MAG MAG / マグマグ
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング

かずま
DD4D BREWING & CLOTHING STORE / DD4D ブリューイング

4.0★★★★☆

21日前

クリエイティブなビールが多い印象のDD4D。
まだ見ぬビールに出会わせてくれることが多いので、今回もドキドキで新作のコラボビールを飲んでみた。
サワー系のスタイルで、サッパリしているんだけどトゲトゲしてなくてマイルド。
後口も甘く、ハチミツがいい仕事をしているんだろう。
レモンのほろ苦さも奥に感じるようで、色々な味を体験できる一杯。うまい。