
Baltic IPA / バルティックIPA
HINO BREWING / ヒノブルーイングスタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 7.0% |
IBU | 45.0 |
【キレが良いラガー酵母のIPA】
7月15日の「海の日」に向けて醸造したIPAが完成しました。
「バルト海」近郊で生まれたビアスタイル・バルティックポーターの「ししまいポーター」から派生させ、ラガー酵母を使った後味のキレがよいIPAを目指しました。
【モルトの旨味を引き立てるトロピカルなホップ香】
ラガー酵母のキレの良さを前提とし、しっかりとモルトを感じられる骨格のあるボディを設計。ドライホップにはWakatu・Strata・Mosaicを採用し、パイナップルのようなトロピカルな香りとグレープフルーツのような柑橘の香りがモルトの旨みを引き立てる、飲みごたえのあるIPAに仕上がっております。
【夏の屋外イベントでも】
フルボディと適度な苦味、キレの良さが、バーベキューなどしっかりとした味わい料理とも相性抜群です。夏のイベントなど屋外で賑やかなシーンで飲んでいただけるようなIPAです。
Beer Style:Baltic IPA
ABV:7.0%
IBU:45
FG:1.012
SRM:7
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ブルワリー HINO BREWING / ヒノブルーイング
滋賀県蒲生郡日野町大窪730番地
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