WILD ORANGE / ワイルドオレンジ
HINO BREWING / ヒノブルーイング| スタイル | IPA - その他IPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 28.0 |
【スウィートオレンジを思わせるジューシーな香り】
副原料に使用したオレンジピールの香りと苦み、ドライホップに使用した3種のポーランド産ホップの柑橘のような香りを酵母由来の甘い香り包み、まるでオレンジジュースのようなジューシーなＩＰＡに仕上がりました。
【余韻に広がるスパイシーなニュアンス】
酵母には自社で採取した野生酵母（セルビシエ）を使用。その特徴でもあるスパイシーなニュアンスと副原料に使用した山椒がアクセントを与え、ベルジャンスタイルのようなスパイス感のある奥行のある味わいです。
【全体をまとめるボタニカルな要素】
モルト・ホップ・酵母それぞれのキャラクターに、副原料に使用したオレンジピール・山椒・ミントが優しくボタニカルなニュアンスを与え、全体をまとめています。ウィートモルトの滑らかな口当たりと軽めに設計したボディによって、クラフトビール初心者の方にも飲みやすい1杯に仕上がりました。
Beer Style：Farm House IPA
ABV：6.5％
IBU：28
FG：1.010
SRM：3.7
ブルワリー HINO BREWING / ヒノブルーイング
滋賀県蒲生郡日野町大窪730番地
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