Asobe II / アソベ 2
Novoru Brewing / ノボル ブリューイング| スタイル | ペールエール - Hazy Pale Ale / New England Pale Ale |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
IBREW AKIHABARAとのコラボレーションビール。
2年前のコラボレーションでリリースした「Asobe」のブラッシュアップ版。
5種類のホップを段階を分けてたっぷり投入。ワールプールでCitra T90とCitra Dynaboostを、ドライホップでNelson Sauvin、El Dorado、Citra、MotuekaにMosaic HyperBoostを3回に分けて加えたトリプルドライホップ仕様。白ぶどうや熟したトロピカルフルーツ、柑橘を思わせる華やかなアロマが重なり合い、ジューシーな口当たりとやわらかな飲み心地を生み出しています。
NOVORUがまだファントムブルワリーだった頃に醸造した「Asobu」。そして醸造所完成後、記念すべき3回目の仕込みも「アソブ」でした。そんな思い出のある名前を受け継ぎながら生まれたのが「アソベ」です。
Name: Asobe II / アソベ2
Style: Triple Dryhopped Hazy Pale Ale
ABV: 5.5%
Hops: Nelson sauvin, El dorado, Citra, Motueka, Mosaic hyperboost
ブルワリー Novoru Brewing / ノボル ブリューイング
宮崎県宮崎市山崎町井ノ添472-3
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