Chigiru / 契る
Novoru Brewing / ノボル ブリューイング| スタイル | ペールエール - American Pale Ale / アメリカンペールエール |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
定番のNovoruをベースに、より華やかな香りと、強すぎないシャープな苦味のウエストコースト・ペールエール。
ホップはNovoruでお馴染みでお気に入りの組み合わせ、CitraとMotueka。今回はそこにVic Secretを加え、爽やかなライムのような柑橘の香りに、華やかでみずみずしいトロピカルなニュアンスがぱっと広がる仕上がりに。
派手すぎず、それでいて乾杯の気分をぐっと上げてくれる一杯。何杯飲んでも飲み飽きない、ドライでキレのある飲み口と、少しシャープな苦味。華やかさと軽快さの、ちょうどいいバランスを目指しました。
東京は幡ヶ谷・肉と麦の5周年コラボビール。
Name: Chigiru（契る)
Style: West coast Pale Ale
ABV: 5.5%
Hops: Vic secret, Citra, Motueka
ブルワリー Novoru Brewing / ノボル ブリューイング
宮崎県宮崎市山崎町井ノ添472-3
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