栃久保棚田 青柚子Belgian White

栃久保棚田 青柚子Belgian White

Camado Brewery / カマドブリュワリー
スタイルWheat / ウィート - Belgian White / ベルジャンホワイト
ABV5.0%
IBU-

-☆☆☆☆☆

東海学院大学、東海農政局、恵那市・栃久保棚田とのコラボ作!

東海学院大学医療栄養学科の大学生の皆さんが
岐阜県恵那市栃久保(とちくぼ)棚田のゆず組合と連携し、熟す前の青柚子を特別に収穫。

青柚子のフレッシュな柑橘香と、
ベルジャン酵母、コリアンダーシードのスパイシーなアロマが調和した1杯。
口当たりは柔らかで、秋冬にぴったりの青柚子ベルジャンホワイト。

鶏肉や、柚子胡椒と合わせるようなフードペアリングもおすすめです。

スタイル:ベルジャンホワイト アルコール度数:5%
ホップ:モザイク、シトラ
副原料:青柚子、大麦、オーツ麦加工粉末、コリアンダーシード

ブルワリー

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