Luppolo / ルッポロ

Oxbow Brewing Company / オックスボウ
スタイルピルスナー - Pilsner / ピルスナー
ABV5.0%
IBU-

4.3★★★★☆

このLuppoloはジャーマンスタイルピルスナーをドライホッピング。
その量はアメリカのIPAを仕込むのと同じような感覚であるが、使用するホップスは、トロピカルや柑橘系とは違うヨーロッパ種のノーブルホップによる。
故にわずかにスパイシーでミントで青々としたホップスのノーズを楽しめる。

Tim Adam氏曰く世界で最初に”Italian Pilsner”とラベルに表記したのはこのビールであり、Luppoloはイタリア語でホップを意味する。これぞまさにイタリアンピルスナーのベンチマークである。

Luppolo is an unfiltered dry-hopped pils brewed with European malts and hops.

Production Method
Lager
Color
Blonde
ABV
5%

最新のレビュー

気ままなママ

4.3★★★★☆
約1ヶ月前

コクがあって苦味も良い。しっかりピルスナー
好き

デカプリ子
フリーマン食堂 / FREEMAN SHOKUDO

4.2★★★★☆
2年以上前

ノーブルなホップ感全開!ちょいにご、ピルスナーにしてはわりとボディしっかりめ。いまっぽくないけど華やかなホッピーピルスナー。うまし。

デカプリ子
Ben's Slop Shop / ベンズ スロップショップ

4.4★★★★☆
3年以上前

めちゃ香り高い、スパイシーウッディ、ほどよくコクもあるピルスナー 。ボディはしっかりめだが飲みやすい。液温が上がるとコクが増す感じです。うまし。

ブルワリー

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