Luppolo / ルッポロ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ| スタイル | ピルスナー - Pilsner / ピルスナー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
このLuppoloはジャーマンスタイルピルスナーをドライホッピング。
その量はアメリカのIPAを仕込むのと同じような感覚であるが、使用するホップスは、トロピカルや柑橘系とは違うヨーロッパ種のノーブルホップによる。
故にわずかにスパイシーでミントで青々としたホップスのノーズを楽しめる。
Tim Adam氏曰く世界で最初に”Italian Pilsner”とラベルに表記したのはこのビールであり、Luppoloはイタリア語でホップを意味する。これぞまさにイタリアンピルスナーのベンチマークである。
Luppolo is an unfiltered dry-hopped pils brewed with European malts and hops.
Production Method
Lager
Color
Blonde
ABV
5%
最新のレビュー
ブルワリー Oxbow Brewing Company / オックスボウ
ME,Newcastle / メイン州,ニューカッスル
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