
Space Aged Barrel Boy / スペースエイジドバレルボーイ
Oxbow Brewing Company / オックスボウスタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 4.5% |
IBU | - |
フレンチファームハウスエールを白ワイン樽で熟成!
ステンレス樽で一次発酵させた後、赤ワイン樽に移し、18か月間熟成。そして更にボトル内で熟成。
柑橘類、生地、コショウ、オークのノートにドライでタンニンなフィニッシュ。
Space Aged Barrel Boy is a French farmhouse ale aged in white wine barrels with mixed cultures.
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