Sour MBA / マスカット ベーリーAサワー

KOSHU BEER / 甲州ビア
スタイルサワー - Sour / サワー
ABV5.0%
IBU17.0

0.0☆☆☆☆☆

工場がある山梨県甲州市で採れた赤ワイン用葡萄”マスカット・ベーリーA”を加えたフルーツサワーエール。

ケトルサワリングという手法で酸っぱくなった麦汁にMBAを加え、それから発酵を行う事で糖分の少ないスッキリさっぱりビールに仕上げました。

原材料名:麦芽(ドイツ製造)、ぶどうピューレ、
    糖類、ホップ、カラギナン清澄剤

ブルワリー

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