Sour Plum / すももサワー
KOSHU BEER / 甲州ビア| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 17.0 |
工場がある山梨県甲州市で採れた高級すもも”貴陽 ”を加えたフルーツサワーエール。
ケトルサワリングという手法で酸っぱくなった麦汁にすももを加え、それから発酵を行う事で糖分の少ないスッキリさっぱりビールに仕上げました。
原材料名：麦芽(ドイツ製造)、すももピューレ、
糖類、ホップ、カラギナン清澄剤
ブルワリー KOSHU BEER / 甲州ビア
山梨県甲州市勝沼町等々力１１２３−１
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