foundyou / ファウンド ユー

Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
スタイルIPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA
ABV7.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

downyコラボ第2弾。爽快なWest Coast IPA
Teenage Brewing代表の森大地が2025年からサポートすることになったバンド「downy」の新譜リリースを記念したコラボビールシリーズ。第2弾はニューアルバム「第八作品集『無題』」より、収録曲「foundyou」をイメージしたビールです。スタイルはハラペーニョとライムを使用したWest Coast IPA。
ハラペーニョの持つフレッシュな青っぽさとピリッとしたスパイシーさ、そこにライムの酸味が加わり、爽快感溢れる、あとを引くビールに仕上がっています。
Cascade、Strata、Motueka、Motueka CGXのホップが醸し出す柑橘、松脂のニュアンスと副原料が複雑に絡み合い、「foundyou」のアンサンブルのように、重厚なレイヤーが華やかに広がっています。
尖りながらも調和の取れた一杯です。

foundyou // ファウンドユー
>スタイル
West Coast IPA W/ Jalapeno, Lime / ABV:7.0%
>分類
ビール
>ペアリングミュージックⅠ
downy - foundyou (Song)
>ペアリングフード
Guacamole

ブルワリー

このブルワリーの他のビール

関連するビール

おすすめのビール