Night Crawlin' / ナイトクローリン
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング| スタイル | IPA - Sour IPA / サワーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
downyコラボ第3弾。濃厚な果実とハーブ、スパイスの効いたサワーIPA
Teenage Brewing代表の森大地が2025年からサポートすることになったバンド「downy」とのコラボビールシリーズ。第3弾はニューアルバム「第八作品集『無題』」より、収録曲「Night Crawlin’」をイメージしたSour IPAです。
Teenageが得意とするサワーIPAをベースに、ブラックベリー、ザクロ、オレガノ、そしてピンクペッパーを加えました。
ブラックベリーとザクロが織りなす濃厚な果実味は、爽やかで酸味の効いたサワーIPAの味わいを引き立て、オレガノのハーブ感、ピンクペッパーのアクセントが全体をシャープに引き締めます。「Night Crawlin’」のように、幻想的でありながらも甘酸っぱく、ほんのりスパイシーさも感じられる奥深いビールに仕上がっています。音楽の余韻に浸りながら、じっくりと味わいながら美しい時間をお楽しみください。
使用ホップはSabro、Strata、Idaho Gem、Nectaron。
Night Crawlin' // ナイトクローリン
＞スタイル
Sour IPA W/ Blackberry / Pomegranate / Oregano / Pink Pepper / ABV:6.5%
＞分類
発泡酒(麦芽使用率25%以上50%未満)
＞ペアリングミュージックⅠ
downy - Night Crawlin' (Song)
＞ペアリングフード
Food : Red Sea Bream Carpaccio
ブルワリー Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
埼玉県比企郡ときがわ町馬場435番1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
夜桜スタウト
Camado Brewery / カマドブリュワリー
CITRA ADVENTURE / シトラアドベンチャー
HUMANS BEER / ヒューマンズ ビア
7 DAYS IPA
254beeR / ニーゴーヨンビール
Merry Christmas 2021 Strawberry Milkshake IPA
VERTERE / バテレ
Summer Hazy / サマー ヘイジー
Yellow Monkey Brewing (YMB) / イエロー モンキー ブルーイング
High Diving / ハイ ドライビング
Camosi Brewing / カモシ ブルーイング
VISION / ヴィジョン
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
Table Read / テーブルリード
The Virginia Beer Co / バージニアビア
GLISSANDO / グリッサンド
HUDSON VALLEY BREWERY / ハドソンバレーブルワリー
EZ PLAY PILS / イージー プレイ ピルス
松本ブルワリー / MATSUMOTO BREWERY
おすすめのビール
LWLND / ローランド
Yotei Brewing / ヨーテイブルーイング
BTPCK / ブートパック
Yotei Brewing / ヨーテイブルーイング
UNDRSTRY / アンダーストーリー
Yotei Brewing / ヨーテイブルーイング
MMNTM / モーメンタム
Yotei Brewing / ヨーテイブルーイング
ALTTD / アルティテュード
Yotei Brewing / ヨーテイブルーイング
foundyou / ファウンド ユー
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
Mudai 8 / 無題
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
なまニャンIPA / NAMANYAN IPA
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
琴鱗、揺ら鳴く / Golden Harmony
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
ひばのきっぱづ / HIBA NO KIPPAZU
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.