
恐山ビター
恐山ビール工房スタイル | その他エール - Bitter / ビター |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
全国初 お寺で地ビール
大間町奥戸にある崇徳寺にて醸造している地ビールです。境内にわき出す天然水をつかい寺の住職が地ビールを仕込んでいます。瓶内で二次発酵させるボトルコンディションタイプ。
ビターは英国で発達した上面醗酵エールタイプのビール。ホップのフラワリーな香りと快い苦みとモルトの風味が絶妙です。
原材料:麦芽・大麦・ホップ(麦芽使用量25%未満)
アルコール分:約5%
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