NZ FIREPOWER / NZ ファイアパワー
Deep Fried Beers / ディープ フライド ビア| スタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
| ABV | 8.9% |
| IBU | - |
Yakima ChiefのCitra & Mosaicに加え、Citra Incognito、Freestyle Nelson Sauvin & Southern Cross、Nelson Subzero Hop Kief、さらにAbstrax Nelson Quantumまで投入した、ホップを惜しみなく使った一杯。
しっかりと濃いヘイズに、ホップ由来のアロマが幾重にも重なり、白ブドウやパイナップルの皮、キャンディのようなトロピカルフルーツのニュアンスが広がります。
口当たりは非常にソフトでスムース。
苦味は比較的穏やかに抑えられ、ジューシーでアロマティックなホップジュースのような仕上がり。
それでいて約9%とは思えないほど飲みやすく、バランスの良さが際立ちます。
ブルワリー Deep Fried Beers / ディープ フライド ビア
NY / ニューヨーク
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