ヴァイツェン / Weizen
丹波篠山 旅路のブルワリー| スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
ヴァイツェンは南ドイツ発祥のビアスタイルで、小麦麦芽を50％以上使用したエールビールです。
白ビールとしてイメージされるビールの代表格です。
イーストの香りを楽しめるビアスタイルで、バナナ・クローブなどのフルーティな香りが特徴です。
苦味はほとんどなく、多くのビールが苦手な方にも好まれるスタイルです。
旅路のブルワリーでは、ブルワリー内の「土蔵」を使用して、「ボトルコンディション」と言われる製法でヴァイツェンを醸造しています。
「ボトルコンディション」製法では、イーストをいきいきとした状態に保てます。
そのおかげでヴァイツェンをより香り高く作り上げられました！
爽やかにいただけるヴァイツェン、心ゆくまでお楽しみください。
ブルワリー 丹波篠山 旅路のブルワリー
兵庫県丹波篠山市福住385
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