⋮

ことことビール
国 | 日本 |
所在地 | |
醸造開始 | 2022年 |
京都府南部に位置する相楽エリアは奈良県や三重県と隣接しています
醸造所のある木津川市は古くから奈良との繋がりも多く
昔は東大寺までの鉄道として大仏鉄道があり
水運の時代は木材などを運び東大寺の造営にも大きな役割を果たしました
ことことビールは奈良街道として昔から親しまれている街道沿いにあります
現在も鉄道はJRと私鉄があり道路は国道が交わる要衝で
京都・奈良・大阪とアクセスの利便性からベッドタウンでありながら
山や川といった自然と共存しており、おいしい水にも恵まれています
京都・奈良、2つの古都で「ことこと」
ビールを造る工程で「コトコト」煮る様子
京都(KYOTO)の綴りから「KOTOKOTO」
・・・そんな「ことことビール」です
こちらのブルワリーもおすすめ

滋賀酒造(びわこいいみちビール)
滋賀県甲賀市水口町三大寺39

常陸野ネストビール / Hitachino Nest Beer (木内酒造)
茨城県那珂市鴻巣1257

揮八郎ビール / KIHACHIRO BEER(三田屋)
兵庫県西宮市山口町下山口2-5-12

月夜野クラフトビール / TSUKIYONO CRAFT BEER
群馬県みなかみ町後閑737-1

熊本クラフトビール / KUMAMOTO CRAFT BEER
熊本県熊本市東区御領6丁目8-32

上馬ビール(細川酒造)
三重県桑名市多度町古野1474

仙南クラフトビール / SENNAN CRAFT BEER
宮城県角田市角田字流197-4

Let It Beer / レットいっとビール
鹿児島県鹿屋市西大手町10-1

伝兵衛ビール(濵田酒造)
鹿児島県いちき串木野市湊町4丁目1番地

DHCビール
静岡県御殿場市保土沢1015番地1