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U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

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6

国日本
所在地埼玉県さいたま市浦和区高砂２丁目１−１９
醸造開始2022年

2022年12月7日醸造免許 (ビール、発泡酒) 取得

北浦和BEER HUNTING URAWA、浦和BEERNOVA URAWAを運営する株式会社URAWA・BEER・PROJECTが運営。10タップのブリューパブも併設。

醸造責任者の鰐川氏は宮崎ひでじビールで5年間醸造に従事、その後、宇佐美麦酒製造で醸造責任者をつとめた。醸造アドバイザーには株式会社Knot 代表取締役の植竹大海を招聘。

U.B.Pの頭文字になぞらえた、Ultras series、Base series、Proud seriesの3シリーズでビールを展開予定。

株式会社URAWA・BEER・PROJECTの代表の小林氏は熱狂的な浦和レッズサポーター。2015年にBEER HUNTING URAWAを開業、2019年にBEERNOVA URAWAを開業。

直営のビアバー

U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー
浦和

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Bombonera / ボンボネーラ
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U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

Golazo ! / ゴラッソ！
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

最近のレビュー

ぴー助
IBREW GINZA / アイブリュー 銀座1丁目店

4.5★★★★☆
25日前

まったりした感じ
グレフルのフルーツ感と果皮の？苦味
苦味は後味に果皮感が軽く残る程度、やや甘みもあっていいバランスでした
とてもおいしい

Bombonera / ボンボネーラ
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

ぴー助

4.3★★★★☆
4ヶ月前

ビアイベントにて
ニゴニゴ
グレフル感◎
苦味は少なめでビール苦手な人でも楽しみやすい
フルーティ感◎、飲みやすさ◎
おいしい

Memorial Goal / メモリアルゴール
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
5ヶ月前

やさしくモルト味わえる、とてもライトボディで、キレイ。スルスルいけるビター。

URAWA CITY ALE 2025 ver. / うらわシティエール 2025
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

ぴー助
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

4.0★★★★☆
6ヶ月前

パイン感◎
苦味は控えめ
飲みやすかった

¡Vamos! / ヴァモス！
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

ぴー助
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

3.9★★★☆☆
6ヶ月前

色からはモルト感が強そうに思いましたが、それほどではなかったです

Diving Head / ダイビングヘッド
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

ぴー助
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

4.3★★★★☆
6ヶ月前

ニゴニゴ
パッション感満載！ジューシー！
柑橘感、苦味、いい感じです
重くなくて飲みやすい
おいしい！

Golazo ! / ゴラッソ！
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

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