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U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

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6

国日本
所在地埼玉県さいたま市浦和区高砂２丁目１−１９
醸造開始2022年

2022年12月7日醸造免許 (ビール、発泡酒) 取得

北浦和BEER HUNTING URAWA、浦和BEERNOVA URAWAを運営する株式会社URAWA・BEER・PROJECTが運営。10タップのブリューパブも併設。

醸造責任者の鰐川氏は宮崎ひでじビールで5年間醸造に従事、その後、宇佐美麦酒製造で醸造責任者をつとめた。醸造アドバイザーには株式会社Knot 代表取締役の植竹大海を招聘。

U.B.Pの頭文字になぞらえた、Ultras series、Base series、Proud seriesの3シリーズでビールを展開予定。

株式会社URAWA・BEER・PROJECTの代表の小林氏は熱狂的な浦和レッズサポーター。2015年にBEER HUNTING URAWAを開業、2019年にBEERNOVA URAWAを開業。

直営のビアバー

U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー
浦和

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U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

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U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

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U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

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U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

最近のレビュー

デカプリ子
BEERNOVA URAWA / ビアノバウラワ

4.3★★★★☆
約2年前

したらな柑橘辛み系ジューシー、しっかりにごり、ボディはそこそこでほどよい。うましなジューシーヘイジー。

HOVER NOVA / ホバー ノバ
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

N37103
BEER VISTA BREWERY / ビア ビスタ ブルワリー

4.0★★★★☆
2年以上前

とても飲みやすい！
摂取日：2023/7/23

Bitter Enough / ビター イナフ
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

N37103
GOOD CONDITION BEER ＆COFFEE STAND / グッドコンディション

4.0★★★★☆
2年以上前

しっかり苦いペールエール
摂取日：2023/5/30

Experiment Pale Ale / エクスペリメント ペールエール
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

BBPA
BEERNOVA URAWA / ビアノバウラワ

3.0★★★☆☆
2年以上前

お酒好きにはたまらない濃厚な呑み口。大好きです。すみません、ほとんど呑んだ後です。

強い子のKURO
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

デカプリ子
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

4.2★★★★☆
2年以上前

某機能性麦芽飲料はMILOだそうです。たしかに気持ちミロっぽいかもです。カラメルモルティレーズンぽい果実み、気持ち柔らかさ、もっと熟成するともっとおいしくなりそうな気配を感じるやつ。うまし。

強い子のKURO
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

デカプリ子
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

4.3★★★★☆
2年以上前

パイナップルココナッツ、キレイに果実みとミルキーさと酸味が混じってます。甘さは思ったほどではなく、ベタベタオイリーさはそこまでな感じで、わりとあとあじサラリとしている。これくらいのフルーツスムージーサワーなら全然ありす。

わにわにピニャッコ / WANI-WANI PINACCO
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

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