PRAVDA / プラヴダ

ウクライナ
所在地Lviv / リヴィウ

私たちの使命は、人々に本物のビールを飲む機会を提供することです。リヴィウには、世界に通用する独自のスタイルのビールがあるはずだと信じています。 "Pravda (プラヴダ)”は、世界の多様なビールをウクライナにおいても飲めるようにするために生まれました。

そのため、クラシックなビールからサワーエールまで、幅広いスタイルのビールを醸造しています。私たちは、全てのビールは技術的な完成度とバランスに基づくものであるべきだと考えています。酵母の働きが適切であれば、ビールに欠陥や不正確さはなく、エキゾチックなホップや他のスパイスがその役割を果たし始めます。

プラヴダの目標の一つは、国際的に知られた様々なスタイルとウクライナ特有の精神を組み合わせたスタイルのビールを作り出すことです。例えば、スモークした洋ナシとプルーンを使ったインペリアルスタウト「100 Years」や、エルダーフラワーを使ったサワー系ベルリナーヴァイス「Zamkova Gora」などがあります。

こちらのブルワリーもおすすめ

Stone Brewing /ストーンブリューイング
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ

ムーンライト / Moon Light
神奈川県川崎市多摩区登戸1818

スターボードブルーイング / STARBOARD BREWING
兵庫県神戸市中央区北長狭通2丁目7-12PMPTビル

PRAIRIE ARTISAN ALES / プレーリー アーティサン エールズ
オクラホマ州タルサ / Tulsa, OK

Brew Tender / ブリュー テンダー (87 Beer Works)
大分県国東市武蔵町糸原2543

ÉBIR BREW STUDIO / エビールブリュースタジオ
兵庫県神戸市東灘区住吉東町3-7-12

コタマブルワリー / Cotama Brewery
群馬県高崎市本町117−3

TIELS BREWING / ティールズ ブリューイング
静岡県三島市泉町2-1 Sフラット1F

ヒメビール / HIME BEER (Niihama Brewery / ニイハマ ブルワリー)
愛媛県新居浜市松原町1番21号

小田原ガレージブリューイング / Odawara Garage Brewing
神奈川県小田原市栄町3-5-19

他のブルワリーを見る

Masters Brewing / マスターズブリューイング
静岡県沼津市大手町5-2-3

Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
BC,Burnaby / ブリティッシュコロンビア州,バーナービー

Lake Toya Beer / レイク トーヤ ビア
北海道洞爺湖町洞爺湖温泉4-16

Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング
CA,Paso Robles / カリフォルニア州,パソ ロブレス