PRAVDA / プラヴダ
| 国 | ウクライナ |
| 所在地 | Lviv / リヴィウ |
私たちの使命は、人々に本物のビールを飲む機会を提供することです。リヴィウには、世界に通用する独自のスタイルのビールがあるはずだと信じています。 "Pravda (プラヴダ)”は、世界の多様なビールをウクライナにおいても飲めるようにするために生まれました。
そのため、クラシックなビールからサワーエールまで、幅広いスタイルのビールを醸造しています。私たちは、全てのビールは技術的な完成度とバランスに基づくものであるべきだと考えています。酵母の働きが適切であれば、ビールに欠陥や不正確さはなく、エキゾチックなホップや他のスパイスがその役割を果たし始めます。
プラヴダの目標の一つは、国際的に知られた様々なスタイルとウクライナ特有の精神を組み合わせたスタイルのビールを作り出すことです。例えば、スモークした洋ナシとプルーンを使ったインペリアルスタウト「100 Years」や、エルダーフラワーを使ったサワー系ベルリナーヴァイス「Zamkova Gora」などがあります。
このブルワリーのビール
こちらのブルワリーもおすすめ
Strathcona Beer Company / ストラスコナ
Vancourver / バンクーバー
New Anthem Beer Project / ニューアンセム ビアプロジェクト
NC,Wilmington / ノースカロライナ州,ウィルミントン
Two Metre Tall / トゥー ミーター トール
TAS,Hayes / タスマニア州,ヘイズ
MIROC BREWERY / ミロクブルワリー
香川県丸亀市北平山町2-5-15
DAZAIFU BREWERY / 太宰府ブルワリー
福岡県太宰府市宰府1-14-29
VIZIR BREWERY / ヴィゼィールブルワリー (Pivovarna Vizir)
チュルノメリ / Črnomelj
Civil Society Brewing / シビルソサエティブリューイング
FL,Jupiter / フロリダ州,ジュピター
Exhibit ‘A’ Brewing Company / エグジビットエーブリューイング
マサチューセッツ州フレーミングハム / Framingham, MA
WarPigs Brewpub
コペンハーゲン
Long Live Beerworks / ロングリブ ビアワークス
RI,Providence / ロードアイランド州,プロビデンス
他のブルワリーを見る
Masters Brewing / マスターズブリューイング (沼津駅前醸造所)
静岡県沼津市大手町5-2-3
Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
BC,Burnaby / ブリティッシュコロンビア州,バーナービー
Lake Toya Beer / レイク トーヤ ビア
北海道洞爺湖町洞爺湖温泉4-16
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング
CA,Paso Robles / カリフォルニア州,パソ ロブレス