PRAVDA / プラヴダ
国 | ウクライナ |
所在地 | Lviv / リヴィウ |
私たちの使命は、人々に本物のビールを飲む機会を提供することです。リヴィウには、世界に通用する独自のスタイルのビールがあるはずだと信じています。 "Pravda (プラヴダ)”は、世界の多様なビールをウクライナにおいても飲めるようにするために生まれました。
そのため、クラシックなビールからサワーエールまで、幅広いスタイルのビールを醸造しています。私たちは、全てのビールは技術的な完成度とバランスに基づくものであるべきだと考えています。酵母の働きが適切であれば、ビールに欠陥や不正確さはなく、エキゾチックなホップや他のスパイスがその役割を果たし始めます。
プラヴダの目標の一つは、国際的に知られた様々なスタイルとウクライナ特有の精神を組み合わせたスタイルのビールを作り出すことです。例えば、スモークした洋ナシとプルーンを使ったインペリアルスタウト「100 Years」や、エルダーフラワーを使ったサワー系ベルリナーヴァイス「Zamkova Gora」などがあります。
このブルワリーのビール
こちらのブルワリーもおすすめ
Slipstream Brewing Co / スリップストリームブルーイング
クイーンズランド州イェーロングピリー / Yeerongpilly, QLD
Hawkes / ホークス
London / ロンドン
SADO LAND BEER (クッチーナ ブルワリー / KUCINA BREWERY)
新潟県佐渡市千種88‐1
今治街中麦酒 / Imabari Machinaka Bakushu
愛媛県今治市常盤町3丁目4番地13
近江麦酒 / OMI BEER
滋賀県大津市本堅田3-24-37
Nebraska Brewing/ネブラスカ・ブルーイング
ネブラスカ州
日立麦酒
茨城県日立市弁天町1丁目16−11 1階
Zoiglhaus Brewing Company / ゾイグルハウス
オレゴン州ポートランド / Portland, OR
Elsewhere Brewing / エルスウェアブリューイング
Atlanta, GA / アトランタ,ジョージア州
El Segundo Brewery / エルセグンド
CA,El Segundo / カリフォルニア州,エルセグンド
他のブルワリーを見る
Masters Brewing / マスターズブリューイング
静岡県沼津市大手町5-2-3
Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
BC,Burnaby / ブリティッシュコロンビア州,バーナービー
Lake Toya Beer / レイク トーヤ ビア
北海道洞爺湖町洞爺湖温泉4-16
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング
CA,Paso Robles / カリフォルニア州,パソ ロブレス