Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

米国
所在地CA,Paso Robles / カリフォルニア州,パソ ロブレス

創業者のチャック・シルヴァさんは、Green Flashの醸造長を務めた人物。Green Flash West Coast IPAを始め、数々の名作を世に送り出してきました。

そんなチャック・シルヴァさんが満を持して始めたのが、Silva Brewingです。GABF銅賞受賞の看板アイテム「Hop Maniac IPA」は飲み逃せません!

最近のレビュー

デカプリ子
アンテナアメリカ 東京店 / Antenna America

4.4★★★★☆
約1年前

モルトのカラメルロースティさがちょうど良い、いわゆるもるとの甘みは全然なく、ノーブルなホップのハーバルさと苦味がバランスよくいる。軽めなボディとドライフィニッシュが良きです。あきない硬派なうまし。

Renaissance Man / ルネサンスマン
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

温かいアイス

4.0★★★★☆
1年以上前

強すぎるハーブ!大地!松!でもくせになる!

¥1287

Ekuanot Enthusiasm / エクアノット エンスージアズム
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

sculpin
アンテナアメリカ 横浜店 / Antenna America

3.8★★★☆☆
1年以上前

スッキリにもほどがある。飲みすぎてしまう危険あり。

Hop Maniac / ホップ マニアック
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

デカプリ子
アンテナアメリカ 東京店 / Antenna America

4.4★★★★☆
1年以上前

骨太なモルトロースト、ボディもしっかり、燻製感あるけどおもったよりいい感じにバランスされてる。

S-Shot / エス ショット
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

パッチョリース

4.0★★★★☆
2年弱前

2024/03/28
柑橘感が強い。トロピカルフルーツの甘みとほんのり樹脂感も感じる。苦みはそれ程強くない。

Luscious / ラシャス
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

taishu
IBREW 新橋駅前店 / アイブリュー

4.3★★★★☆
約2年前

クリーンな見た目どおりに軽やかにグレフルの苦みと香りがサッと駆け抜ける感じ。明るい美味しい完成度の高いwest coast ipa!

Hop Maniac / ホップ マニアック
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

こちらのブルワリーもおすすめ

Mikkeller Baghaven Brewing and Blending / ミッケラーバウヘブン
コペンハーゲン / Copenhagen, Denmark

Nori’s Beer
山梨県西八代郡市川三郷町高田3038

Dok Brewing Company / ドクブリューイング
Gent / ヘント

Willibald Farm Distillery & Brewery / ウィリバルド
ON,Ayr / オンタリオ州,エアー

Sakura Brewery / さくらブルワリー
岩手県北上市大通り4丁目8番5号

tengood brewery / テングッドブルワリー
群馬県前橋市六供町1025-2

日向麦酒 / Hyuga brewery
東京都神津島村142-2

カクイダクラフトビール (桷志田) / KAKUIDA BREWERY
鹿児島県霧島市福山町福山字大田311-2

GAME BREW / ゲームブリュー
佐賀県神埼郡吉野ヶ里町吉田135

HOPALAA BREWERY / ホッパラーブルワリー
Valgundes pagasts / ヴァルグンデス教区

他のブルワリーを見る

PRAVDA / プラヴダ
Lviv / リヴィウ

Lake Toya Beer / レイク トーヤ ビア
北海道洞爺湖町洞爺湖温泉4-16

Trademark Brewing / トレードマーク ブリューイング
CA,Long Beach / カリフォルニア州,ロングビーチ

Future Mountain Brewing and Blending / フューチャー マウンテン
ビクトリア州リザーバー / Reservoir Victoria