Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

米国
所在地CA,Paso Robles / カリフォルニア州,パソ ロブレス

創業者のチャック・シルヴァさんは、Green Flashの醸造長を務めた人物。Green Flash West Coast IPAを始め、数々の名作を世に送り出してきました。

そんなチャック・シルヴァさんが満を持して始めたのが、Silva Brewingです。GABF銅賞受賞の看板アイテム「Hop Maniac IPA」は飲み逃せません!

最近のレビュー

デカプリ子
アンテナアメリカ 東京店 / Antenna America

4.4★★★★☆
12ヶ月前

モルトのカラメルロースティさがちょうど良い、いわゆるもるとの甘みは全然なく、ノーブルなホップのハーバルさと苦味がバランスよくいる。軽めなボディとドライフィニッシュが良きです。あきない硬派なうまし。

Renaissance Man / ルネサンスマン
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

温かいアイス

4.0★★★★☆
1年以上前

強すぎるハーブ!大地!松!でもくせになる!

¥1287

Ekuanot Enthusiasm / エクアノット エンスージアズム
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

sculpin
アンテナアメリカ 横浜店 / Antenna America

3.8★★★☆☆
1年以上前

スッキリにもほどがある。飲みすぎてしまう危険あり。

Hop Maniac / ホップ マニアック
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

デカプリ子
アンテナアメリカ 東京店 / Antenna America

4.4★★★★☆
1年以上前

骨太なモルトロースト、ボディもしっかり、燻製感あるけどおもったよりいい感じにバランスされてる。

S-Shot / エス ショット
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

パッチョリース

4.0★★★★☆
1年以上前

2024/03/28
柑橘感が強い。トロピカルフルーツの甘みとほんのり樹脂感も感じる。苦みはそれ程強くない。

Luscious / ラシャス
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

taishu
IBREW 新橋駅前店 / アイブリュー

4.3★★★★☆
2年弱前

クリーンな見た目どおりに軽やかにグレフルの苦みと香りがサッと駆け抜ける感じ。明るい美味しい完成度の高いwest coast ipa!

Hop Maniac / ホップ マニアック
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

こちらのブルワリーもおすすめ

MUMFORD BREWING / マムフォードブリューイング
CA,Los Angeles / カリフォルニア州,ロサンゼルス

星野製作所 (麦)
埼玉県川口市大字榛松1950

Brulo / ブルーロ
スコットランド

忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
北海道空知郡上富良野町西8線北33号

TAIHU BREWING / 臺虎精釀 (タイフー ブルーイング )
新北市汐止區

FUJIYAMA HUNTER’S BEER / フジヤマハンターズビール
静岡県富士宮市大鹿窪1428-1

Wolfbrau / ウォルフブロイ
沖縄県那覇市首里池端町34

Urban South Brewery / アーバンサウスブルワリー
ルイジアナ州ニューオーリンズ / New Orleans, LA

Yellow Beer Works / イエロービアーワークス
福島県福島市大笹生字横堀 12-5

麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou
埼玉県比企郡小川町大塚88-6

他のブルワリーを見る

PRAVDA / プラヴダ
Lviv / リヴィウ

Lake Toya Beer / レイク トーヤ ビア
北海道洞爺湖町洞爺湖温泉4-16

Trademark Brewing / トレードマーク ブリューイング
CA,Long Beach / カリフォルニア州,ロングビーチ

Future Mountain Brewing and Blending / フューチャー マウンテン
ビクトリア州リザーバー / Reservoir Victoria