Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

米国
所在地CA,Paso Robles / カリフォルニア州,パソ ロブレス

創業者のチャック・シルヴァさんは、Green Flashの醸造長を務めた人物。Green Flash West Coast IPAを始め、数々の名作を世に送り出してきました。

そんなチャック・シルヴァさんが満を持して始めたのが、Silva Brewingです。GABF銅賞受賞の看板アイテム「Hop Maniac IPA」は飲み逃せません!

最近のレビュー

デカプリ子
アンテナアメリカ 東京店 / Antenna America

4.4★★★★☆
1年以上前

モルトのカラメルロースティさがちょうど良い、いわゆるもるとの甘みは全然なく、ノーブルなホップのハーバルさと苦味がバランスよくいる。軽めなボディとドライフィニッシュが良きです。あきない硬派なうまし。

Renaissance Man / ルネサンスマン
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

温かいアイス

4.0★★★★☆
2年弱前

強すぎるハーブ!大地!松!でもくせになる!

¥1287

Ekuanot Enthusiasm / エクアノット エンスージアズム
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

sculpin
アンテナアメリカ 横浜店 / Antenna America

3.8★★★☆☆
2年弱前

スッキリにもほどがある。飲みすぎてしまう危険あり。

Hop Maniac / ホップ マニアック
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

デカプリ子
アンテナアメリカ 東京店 / Antenna America

4.4★★★★☆
2年弱前

骨太なモルトロースト、ボディもしっかり、燻製感あるけどおもったよりいい感じにバランスされてる。

S-Shot / エス ショット
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

パッチョリース

4.0★★★★☆
約2年前

2024/03/28
柑橘感が強い。トロピカルフルーツの甘みとほんのり樹脂感も感じる。苦みはそれ程強くない。

Luscious / ラシャス
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

taishu
IBREW 新橋駅前店 / アイブリュー

4.3★★★★☆
2年以上前

クリーンな見た目どおりに軽やかにグレフルの苦みと香りがサッと駆け抜ける感じ。明るい美味しい完成度の高いwest coast ipa!

Hop Maniac / ホップ マニアック
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング

こちらのブルワリーもおすすめ

Nama Yama / ナナヤマ
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9288

O BEER / オービア
京都府京都市北区紫野下鳥田町49

Steamworks Brewing / スチームワークスブルーイング
バーナビー / BURNABY, BRITISH COLUMBIA

21st amendment / ツウェンティーファースト アメンドメント
CA,San Leandro / カリフォルニア州,サンレアンドロ

チョンマゲビール(山口萩ビール)
山口県萩市土原608-1

808 Brewery / ヤオヤブルワリー
栃木県小山市大字東野田2119番地2

杉能舎麦酒 / Suginoya Beer(浜地酒造)
福岡県福岡市西区元岡1442

大濠ブルワリー / OHORI BREWERY
福岡県福岡市中央区大濠1丁目3番7号1F

松江醸造
島根県松江市

KOKI BREWING / コウキブリューイング
⾹川県三豊市仁尾町仁尾丁198

他のブルワリーを見る

PRAVDA / プラヴダ
Lviv / リヴィウ

Lake Toya Beer / レイク トーヤ ビア
北海道洞爺湖町洞爺湖温泉4-16

Trademark Brewing / トレードマーク ブリューイング
CA,Long Beach / カリフォルニア州,ロングビーチ

Future Mountain Brewing and Blending / フューチャー マウンテン
ビクトリア州リザーバー / Reservoir Victoria