Hop Maniac / ホップ マニアック

Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング
スタイルIPA - American IPA / アメリカンIPA
ABV7.0%
IBU75.0

4.3★★★★☆

2003年のGreat American Beer Festivalにて銅賞を受賞した当時のレシピを再現。

Pale Maltを使い色味は銅色、そしてSimcoeホップが主体のクラシックなWest Coast IPA。

ダンク感や森、ハーブ感、フローラルなアロマに柑橘の皮のようなフレーバー

原材料:麦芽、ホップ
ホップ:Citra, Simcoe, and Mosaic

A definitive Classic West Coast-style IPA inspired by the original 2003 GABF Bronze Medal winning Hop Maniac IPA. British crystal and extra pale malts lend a medium copper color in this Simcoe hop dominant IPA. Dank woodsy and herbaceous hop traits from double dry-hopping are pungent and zesty as well as verdant and floral.

STYLE: CLASSIC WEST COAST-STYLE IPA
HOPS: SIMCOE, COLUMBUS, CASCADE
MALT: CHILEAN EXTRA PALE MALT, BRITISH CRYSTAL

最新のレビュー

taishu
IBREW 新橋駅前店 / アイブリュー

4.3★★★★☆
3ヶ月前

クリーンな見た目どおりに軽やかにグレフルの苦みと香りがサッと駆け抜ける感じ。明るい美味しい完成度の高いwest coast ipa!

ピボ

4.2★★★★☆
約1年前

デカプリ子
アンテナアメリカ 東京店 / Antenna America

4.4★★★★☆
約1年前

ピーチピングレパッションフルーツ、めちゃくち香りの立ちがよき、ほどよくハーバルアーシーパイニー、とてもクリーン、あとあじ苦味も感じられます。ホップ感しっかりのなかにモルトみもちゃんといる。ボディは7%に感じないくらいスルッと。めちゃうましです。

ブルワリー

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