Smoked Brette Davis Eyes 2019 / スモークド ブレット デイビス アイズ2019
DRAKE’S BREWING CO / ドレイクス ブルーイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 4.7% |
| IBU | - |
Style : Sour Blonde Ale
Drake’sのBarrel Aged Sour Blonde Aleである”Brette Davis Eyes”を正山小種(ラプサン・スーチョン：中国福建省産地の茶で、紅茶の茶葉を松葉で燻し香り付けをしたフレーバーティー。)に浸し、醸造したバージョン。タートでフルーティーな元々のフレーバーに独特のスモーキーさが加わり、より複雑で深い味わいに。複数の特徴的なキャラクターを1つに集約しまとめ上げるDrake’sの手腕の高さが伺える仕上がり。
ブルワリー DRAKE’S BREWING CO / ドレイクス ブルーイング 
カリフォルニア州サンレアンドロ
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