Hefeweizen / へフェヴァイツェン
DRAKE’S BREWING CO / ドレイクス ブルーイングスタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
ABV | 4.5% |
IBU | - |
霧のように霞んだ外観が特徴のヘーフェヴァイツェン。
無濾過のヴァイツェン特有のふわふわしたマウスフィール、フレッシュなバナナ、クローブを思わせるスパーシーなアロマ。
フィニッシュは柔らかく優しい、まろやかな甘さによって締め括られます。
Like the fog lingering over the bay, our take on the classic wheat beer is unfiltered for a hazy appearance and fluffy mouthfeel. It’s a smooth, easy drinker, with notes of fresh banana and clove spice that finishes with a soft, mellow sweetness. Just say: “hay-fuh-vite-sun!”
Ingredients
Hops
Vanguard, Willamette
Malt
Two Row, White Wheat
Yeast
Bavarian Hefeweizen Ale
Food Pairings
Sausage with Sweet Mustard
Arugula Salad with Citrusy Vinaigrette and Chèvre
Lemon Meringue Pie
ブルワリー DRAKE’S BREWING CO / ドレイクス ブルーイング
カリフォルニア州サンレアンドロ
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