Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 埼玉県比企郡ときがわ町馬場435番1 |
| 醸造開始 | 2023年 |
Teenage Brewing Threads
https://www.threads.net/@teenage_brewing
Beer Brain、CRAFTROCKでの研修を経て、2023年5月に醸造免許取得。
開業時のクラウドファンディング
https://www.makuake.com/project/teenage/
代表森大地氏の
Twitter : https://twitter.com/daichimori
Instagram : https://www.instagram.com/daichimori/
直営のビアバー
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ライムグレフル柑橘マンゴートロピカル、めちゃジューシー辛みギリ手前、しっかりニゴだけどボディはとても軽くてドライに引いてく。うまし。
Turntable / ターンテーブル
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デカプリ子
柑橘パイン、パイニーダンク苦味もそこそこ、ホップフォワードではありつつ、モルトのいどころ。
The Math Rock / ザ マスロック (Nobody Brewing)
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
デカプリ子
グレフル柑橘パイントロピカル、けっこうしっかりホップ香る。薄濁りスムースな舌触り。ドリンカブルなライトボディでなのもあってよりホップ際立つ。ラクトースのかすかなあまみも合ってる。うましマイクロIPA。
The Slowcore / ザ スローコア (Nobody Brewing)
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
Raul
日本酒のにごり酒、いやどぶろくのような見た目。
香りはシトラス、グレープフルーツ、パイナップル。
爽快感と荒々しさ、キレの良さは確かにロックな感じ。
後味にミントのような爽快感、苦味が。
なかなかトゲがある。
Mustang / ムスタング
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