Heki / ヘキ
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング| スタイル | IPA - Sour IPA / サワーIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
ブルーベリー、ほうじ茶、はちみつ、生姜を使用した、特別なひとときのためのサワーIPA
「Craft-Lab.」が主催するワークショップ「CRAFT BEER LAB」にて、一般参加者とTeenage Brewingが、
コンセプト設計からネーミング、デザイン・ペアリング選定、販売計画までをともにつくりあげた、共創クラフトビールです。
コンセプトは「特別な人にしか教えたくない、とっておきの1杯」。
日常から少し離れ、自分を労う贅沢な時間をイメージしてレシピを組み立てました。
ときがわ産ブルーベリーの甘酸っぱさと、ほうじ茶の芳醇な香ばしさ。
そこに生姜のスパイシーなアクセントとはちみつのまろやかさが重なり、濃厚ながらも重すぎない、絶妙なバランスに仕上がっています。
ネーミングの「Heki（碧）」には、美しい色彩を思わせる響きとともに、飲む人それぞれの「癖（ヘキ）」やこだわりにそっと寄り添いたいという思いを込めました。
ぜひ、ひとりの夜や自分へのご褒美のひとときに、ゆっくりとお楽しみください。
-商品名：Heki（ヘキ）
-スタイル：Sour IPA W/ Blueberry, Honey, Hojicha, Ginger
-酒税区分：発泡酒(麦芽使用率25%以上50%未満)
-アルコール度数：6.0%
ブルワリー Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
埼玉県比企郡ときがわ町馬場435番1
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