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8Bit Brewing Company / エイトビットブリューイング

国	米国
所在地	CA,Murrieta / カリフォルニア州,マリエータ

※インポーターHPより
https://www.naganotrading.com/blogs/news/8-bit-brewing-company-launch-202405

このブルワリーのビール

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8Bit Brewing Company / エイトビットブリューイング

The Hop Exchange / ザホップエキシチェンジ
8Bit Brewing Company / エイトビットブリューイング

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8Bit Brewing Company / エイトビットブリューイング

最近のレビュー

sculpin

4.0★★★★☆

14日前

DDHの効果でしょう
飲み始めからホップの苦味が押し寄せてきます。
余韻にほんのり蜂蜜のような僅かな甘みを感じます。

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8Bit Brewing Company / エイトビットブリューイング

sculpin

4.0★★★★☆

14日前

ひと言でいうと爽快な感じです。
柑橘系の爽やかさとホップのダンク感のバランスが良い。
とてもシャープで
これはぐいぐい一気に行けます。

The Hop Exchange / ザホップエキシチェンジ
8Bit Brewing Company / エイトビットブリューイング

Raul
アンテナアメリカ品川店 / Antenna America Shinagawa

4.2★★★★☆

14日前

白桃、パッションフルーツ。重々しくなく、飲み飽きしない。

Size Matters Not / サイズマターズノット
8Bit Brewing Company / エイトビットブリューイング

cheo IpA
アンテナアメリカ東京店 / Antenna America

4.0★★★★☆

22日前

Citra、El Dorado、Mosaicを使ったDDH。

CitraとEl doradoを足したら、それだけでmosaicっぽくなるのでは？なんて思いましたが、きっとホップはもっと奥深いんでしょう。

いわゆるモザイク味のHAZYといった味で、ストーンフルーツ+樹木、草系のアロマだと思います。感動まではいきませんが、とても美味しいです。
Simcoを強烈に使ったdry hopped ビールも似たような風味になる気がします。
ちなみにCitraもSimcoもMosaicもHBC社のジェイソンペローというheadが作ったそう。凄すぎ。

最近8 bit の新しい缶を見ると必ず買ってしまうのは、味だけでなく映画/ゲームコラボ缶を集めたいからも多分にあります、、