Heretic Brewing Company / ヘレティック
| 国 | 米国 |
| 所在地 | CA,Fairfield / カリフォルニア州,フェアフィールド |
ヘレティック・ブルーイングは、北カリフォルニア・フェアフィールドから。ジャミール氏はもともとホームブルワー出身で数々のアメリカのホームブルワービアコンフィデンスで長年受賞経験し ついに Heretic Brewing を設立。
Heretic とは、カトリック宗教の教義に対立する信仰を持つ人のこと。その意はビールに精通しビールを飲む人の 90％以上が、大量市場のライトラガーこそビールの世界と信じています。つまり、クラフトビール好きはヘレティック！いろいろなキャラクターのあるビールを楽しみたいという強い思いを持ち、いつでもどこでも自分たちが飲みたいビールが飲めるビアシーンを築きたいという願いを持った人。ヘレティックブルーイングは、世界中が大量に造るようなビールではなく 自分たちにしか造れないおもしろいクラフトビールを目指し、 日々ビール造りに熱中し皆様のもとへアメリカンクラフトビールをお届けしています。
このブルワリーのビール
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THE DAY east tokyo / ザ デイ
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デカプリ子
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パイニーシトラシー、わりとクリーンなのみくち、からのガツンときます。クリーンにキマれるうましなやつです。まさに悪魔ってほどでもないけどそのいとこって感じです。
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